Herzhafte asiatische Hauptgerichte mit Pho, Ramen, Udon, Reis und vietnamesischen Spezialitäten – frisch, aromatisch und sättigend.
Pho Bo
Traditionelle vietnamesische Reisnudelsuppe mit zartem Rindfleisch und Kräutern.
Bun Bo Hue
Würzige, leicht scharfe vietnamesische Nudelsuppe mit Rindfleisch.
Chashu Ramen
Japanische Ramen-Suppe mit zart geschmortem Schweinebauch (Chashu).
Tantanem Ramen
Würzige, leicht scharfe Ramen-Suppe mit Hackfleisch und Sesam-Brühe.
Udon Chashu
Gebratene Udon-Nudeln mit zartem Chashu-Schweinebauch, Gemüse und Ei.
Udon Tantanem
Gebratene Udon-Nudeln mit Hackfleisch, Gemüse und Ei.
Chashu Reis
Saftiger Chashu-Schweinebauch auf warmem Reis mit Spezialsauce.
Bun Cha Hanoi
Gegrilltes Schweinefleisch mit Reisnudeln, frischen Kräutern und Nuoc-Cham-Sauce.
Bun Thit Nuong
Reisnudelsalat mit gegrilltem Schweinefleisch, Frühlingsrollen und Kräutern.
Bo Luc Lac / Shaking Beef
Im Wok zart gewürfeltes Angus-Rind mit Zwiebeln und Paprika auf Reis.
Hong Kong Ente
Knusprige Entenbrust auf Reis mit aromatischer Hong-Kong-Sauce.
Ramen Carbonara
Cremig-würzige Fusion-Ramen mit Rahmsauce, Speck und Ei.